江西新闻客户端讯(龚鑫鸿) 为持续打好永丰县创建国家卫生县城的攻坚战,助力提升城区卫生环境,进一步突出重点领域,抓住关键环节,聚力突破重难点,连日来,永丰县市场监督管理局对照创卫标准,切实发挥市场监督职能,对辖区内商超、副食品店、餐饮店等食品加工经营单位加强食品安全检查,将“创国卫”工作向更深层次、更高水平推进。
一是加强统筹调度。成立工作专班,制定工作方案将整个区域划分为三大片区和10个网格,机关、城区分局工作人员全部下沉一线,各尽其职,各负其责,切实抓好食品和餐饮等重点工作,确保“创卫”各项工作落实到位。
二是细化检查事项。详细检查食品加工经营单位“一照两证”(即营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证)、后厨及就餐场所环境卫生、“三防”设施设置、食品安全各项措施落实等情况,在细节上下功夫,于细微处大提升。尤其加强治理“三小”食品行业“脏、乱、差”等难点问题,严厉查处制售“三无”产品、假冒食品、劣质食品、过期食品等违法行为,确保广大群众生命和健康安全。截至目前,县城区1171家小食杂店、小餐饮店已全部建立台账并明确专人负责。
三是强化问题整改。对现场发现的问题,逐一提出整改要求,明确整改时限,确保监督检查、问题整改形成闭环。到目前为止,已下达《责令整改通知书》105份。同时,加大宣传力度,切实引导经营户在日常经营中积极开展自查自纠,强化自身管理能力,自觉营造竞争有序、诚信经营、文明消费的市场环境。
下一步,永丰县市场监管局将加大督查力度,扩大督查范围,充分利用各类监督检查,对创国卫标准及餐饮服务食品安全操作规范进行广泛宣传。通过常态化监管、日常性引导、不定期督查,及时发现并排除食品安全隐患,确保国家创卫工作顺利推进,为永丰县创建国家卫生县城工作贡献市监力量。